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打糕

打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋道、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每节日或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌...

  打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋道、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每节日或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌
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